Canapé de camarão e pepino
Ingredientes
– 350g de camarões cozidos (sem casca)
– 2 talos de aipo/salsão picados
– 1 colher de sopa de cebola roxa picada
– 1 colher de sopa de maionese
– 1 colher de sopa de iogurte natural integral sem soro
– Sal e pimenta moída a gosto
– 1 pepino grande cortado em aproximadamente 30 rodelas finas
– Cebolinha picadinha para enfeitar
Modo de Preparo
– Misture o camarão, o aipo, a cebola, a maionese e o iogurte.
– Tempere a gosto com sal e pimenta
– Distribua as rodelas de pepino em uma bandeja e coloque uma colher de sopa da mistura acima
– Enfeite com a cebolinha picada
Fim da receita
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