Bolinho de Frango Low Carb Assado

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Na nossa receita de hoje, vamos trazer até você uma prato muito simples e rápido de ser feito: o bolinho de frango low carb assado.

Receita de Bolinho de Frango Low Carb Assado

bolinho de frango low carb

Ingredientes

(para 4 porções)

-500g de peito de frango cozido, desossado e desfiado
-1 cebola picada
-1 dente de alho picado
-3 fatias de bacon picadas
-1 gema de ovo
-1 colher de sopa de azeite
-2 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
-3 colheres de sopa de salsa picada

Modo de Fazer

  1. Cozinhe as fatias de bacon picadas em uma panela, colocada em fogo médio, até que a gordura do bacon se desprenda e derreta formando, mais ou menos, uma colher de sopa de gordura.
  2. Junte, então, a cebola e o alho e frite até que a cebola fique translúcida e o alho crocante.
  3. Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco.
  4. Passe o frango pelo processador de alimentos até que fique picado em pedaços bem miúdos.
  5. Em uma tigela, junte o frango, o ovo, 1 colher de molho de tomate, a salsa, e o bacon a cebola e o alho previamente preparados. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
  6. Com a mistura obtida, forme bolinhos com o conteúdo de, aproximadamente, 1 colher de sopa por bolinho.
  7. Misture uma colher de sopa de azeite com uma colher de sopa do molho de tomate e passe essa mistura, com um pincel, sobre os bolinhos formados.
  8. Coloque os bolinhos na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus centígrados. A forma deverá ser posicionada no terço superior do forno. Deixe assando por, aproximadamente, 15 minutos.
  9. Você poderá servir os bolinhos como aperitivo ou junto com sua massa preferida.

Bolinho low carb de frango

Na nossa receita de hoje, vamos trazer até você uma prato muito simples e rápido de ser feito: o bolinho de frango low carb assado.

Preparation Time: 0H15M

Cooking Time: 0H30M

Total Time: 0H45M

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