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Quantidade de carboidratos nos tubérculos

Tubérculos são olhados com desconfiança por quem faz low carb com Comida de Verdade. Principalmente quando se está iniciando. Muita gente acha que os tubérculos...

Receita de trufa low carb de chocolate

traduzido do blog A Dash of Megnut (clique aqui para ver a receita original em inglês) Apenas 3 ingredientes e muito, mas muito fácil de...

Uma festa com muita Comida de Verdade

Você já encarou o desafio de fazer uma festa para seus amigos, familiares ou amigos de seus filhos apenas com Comida de Verdade? Recentemente, minha...

Nutricionista de Harvard explica porque devemos comer gordura

Por Rebecca Harrington Via Business Insider (clique aqui para ver o texto original em inglês) Por décadas nos ensinaram que não é bom comermos muita...

Taubes – E se tudo tiver sido uma grande mentira (parte...

Se os membros da comunidade médica americana tivessem um pesadelo coletivo, talvez fosse esse: eles passaram 30 anos ridicularizando Robert Atkins, autor dos best...

Macarrão de Abobrinha refogado com Frango

via "Perchancetocook" (ver original em inglês aqui) Ingredientes Ingredientes do molho de Laranja: 2 colheres de chá de azeite de oliva extra-virgem 2 colheres de sopa de alho...

Chili com Comida de Verdade

via "Eat Local Grown" (veja o original em inglês aqui) Ingredientes 900 gramas de carne moída de gado alimentado de pasto 2 colheres de sopa de banha...

“Barquinhos” de abóbora sem gluten

via "HalfBakedHarvest" (veja o original em inglês aqui) Sem gluten e uma delícia! Ingredientes - 4-6 pequenas abóboras espaguete, cortadas ao meio e sem as sementes - 1...

Não jogue no lixo seu sucesso na dieta

Se você está começando sua transformação de hábitos alimentares para perder peso e melhorar sua saúde, um aviso: existem muitas distrações e ansiedades neste...

Lara Nesteruk explica – dieta Paleo – o que é?

Vejam, revejam, entendam e compartilhem. :) Explicado didaticamente pela excelente nutricionista Lara Nesteruk Dúvidas? Escrevam no comentários! Dieta Paleo não é algo para se fazer...