Você também fica perdido quando o assunto é dieta, alimentação e saúde? Todo dia sai algo diferente, contradizendo o que havia sido dito antes, né? O que fazer? Infelizmente a prioridade não é esclarecer. A maioria dos jornalistas está preocupada em...
Se você está começando sua transformação de hábitos alimentares para perder peso e melhorar sua saúde, um aviso: existem muitas distrações e ansiedades neste início que podem fazer você desistir. Saiba quais são e veja sugestões de como evitar. Faça seus...
Vejam, revejam, entendam e compartilhem. 🙂 Explicado didaticamente pela excelente nutricionista Lara Nesteruk Dúvidas? Escrevam no comentários! Dieta Paleo não é algo para se fazer por 1 mês. É para a vida inteira. E acompanhem seu Instagram @laranesteruk....
A sucralose é um adoçante artificial de muito baixa caloria que foi descoberto em 1976 em um laboratório que hoje faz parte do King’s College em Londres. É derivado do açúcar a partir da adição de átomos de cloro, sendo, portanto,...
Será a redenção da gordura, como dizia a capa da Veja de 2012? Estou comendo um bacon para comemorar! 🙂 Muita coisa está mudando nas recomendações de respeitados institutos (oficiais e não oficiais) em relação aos limites de consumo de gordura...
Mudar a alimentação pra emagrecer nas férias? Fazer dietas de curto prazo? Evitar gorduras, comer refeições de 240kcal e fazer 6 a 8 refeições por dia? Sim, ainda existem nutricionistas que pensam assim. E ainda por cima tem estas ideias publicadas em...
Por que nunca havíamos pensado que a farinha de trigo (e outros grãos) pudesse causar tantos problemas em algumas pessoas? Alguma vez, em sua dieta normal ou em regimes para perda de peso, você eliminou completamente a farinha de trigo (e...
Tradução da matéria do Daily Mail. Original aqui. “Médicos culparam o excesso de açúcar e carboidratos pelo aumento da obesidade – não a falta de exercício físico. Eles disseram que uma alimentação inadequada é reconhecidamente responsável por mais doenças do que...
Imagine se os jornais estampassem as seguintes manchetes em suas capas: “O aumento do consumo de carboidratos e redução do consumo de gordura saturada estão relacionados ao aumento do risco cardiovascular. ” “Não existem razões científicas para limitar o quanto consumimos...
A farinha de linhaça (marrom ou dourada) vem sendo colocada com uma das novas vedetes da onda de alimentação saudável devido ao seu alto teor de ácidos graxos omega-3. Mas será que comê-la vai suprir suas necessidades de omega-3? Talvez...